Мангалы

Каким должен быть настоящий мангал?

Конструкция любого мангала представляет собой металлический короб с отверстиями для продува в торцевых стенках. Но от того, какова его глубина, какой толщины используется металл, насколько продумана схема подачи воздуха зависит вкус и качество приготовленной на нем еды.

Так, при глубине изделия не менее 30 см и достаточной вместимости углей, у вас обязательно получится сочное и ароматной мясо с привкусом дымка. Меньшая глубина обеспечит большую прожарку, но, к сожалению, в ущерб сочности и аромату. Если вы выбирает стационарный очаг для постоянного использования и размещения в летней кухне или беседке - планируйте установку надежной, долговечной конструкции из толстого металла.

Преимущества кованых мангалов:

• пожаробезопасность;
• экологичность;
• надежность;
• долговечность;
• индивидуальные размеры;
• дизайн;
• идеальные условия для приготовления вкуснейшего мяса.

У нас вы можете заказать изготовление конструкций нужных вам размеров, дизайна, а также любые аксессуары и дополнения: крышку, решетку, шампуры, кочергу для углей и многое другое.

Мангалы нашего производства покупаются раз и навсегда!

Если вы запланировали стационарный садовый мангал, он может быть достаточно массивными. Толщина стенок не менее 3 мм позволит использовать для растопки очага не только угли, но и дрова. Готовить на таком мангале можно не только мясо или овощи-гриль, но и плов, и уху. Толстые стенки дольше хранят жар, а блюдо может томиться как в настоящей печи. Такая конструкция прочна и надежна, ее стенки не покоробятся со временем.

Срок эксплуатации облегченных тонкостенных коробов не превышает 1-2 сезона, поэтому даже для поездок на природу лучше купить мангал с толстыми стенками. Он может иметь простую сборно-разборную конструкцию. Затраты на его покупку легко оправдываются качеством приготовленных блюд и длительным использованием.

Наши преимущества:

• уникальный опыт в сфере создания дизайнерских изделий из металла;
• штат высококлассных мастеров ковки и талантливых дизайнеров;
• работа в тандеме с заказчиком и следование всем вашим пожеланиям;
• высокое качество;
• доступные цены;

Мы воплотим в металле любую вашу идею!